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葡萄酒的价格受什么影响,十个因素决定葡萄酒的价格!

03-31     浏览量:72

  葡萄酒的价位从几十到几百,再到几千几万,上下相差非常大,这葡萄酒的价格为什么相差这么大呢?是什么因素影响了红酒价格?

  一、葡萄?

  对于价格较低的葡萄酒而言,葡萄也没什么稀奇,只要不是有大毛病的葡萄,均可拿来酿酒。而价格高的葡萄酒,多数情况下,它对葡萄的品质,以及葡萄树的年龄要求更高,甚至是非理想年份的葡萄不用,非经过数十年岁月积淀的葡萄树不摘。那些动辄成百上千美元一瓶的佳酿,常常仿佛当年的贵妃,非要吃远在千里之外的荔枝,非人手、一粒一粒采摘的上好葡萄不取。?

  二、葡萄酒的品质?

  很多进口葡萄酒都有等级划分,比如法国AOC(或AOP)、IGP、VDP这个三个级别的酒,通常情况下AOC(或AOP)的价格比后面两个相对要高。好的产区出好的葡萄酒,比如波尔多或朗格多克生产的红葡萄酒整体价格就比其他产区相对而言略高。葡萄品种也决定了品质,好的葡萄才能酿出好酒。?

  三、葡萄酒的品牌?

  名庄酒的价格一般都是不菲的,哪怕是副牌。而像拉菲旗下的子品牌也比其他无名酒庄同类酒贵一些。

  四、葡萄酒的年份?

  葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份,好的葡萄酒谈及年份才有意义。普通的餐酒基本上无所谓年份的好坏,价格每年都基本稳定。

  五、陈年?

  便宜的酒不需要陈年,一般适合配餐,速饮。而贵的酒基本都有陈年潜质。?六、供应市场?

  供不应求时,物价上涨;供过于求时,物价下调。葡萄收成好时,价格较好;葡萄收成不好,价格则更高。?

  七、葡萄酒的产区?

  正常来说,酒标上注明的产区越小,酒的质量就会越好,价格当然也就越贵了。

  八、工艺的环节?

  价格高的酒在每个环节都很讲究,比如葡萄的种植、选择和发酵过程,以及投入的人工监控成本和是否进入橡木桶陈酿等。便宜的酒通常是不经橡木桶陈年的。

  九、酿造的成本?

  大工业化的生产,葡萄酒在不锈钢桶中发酵完后立即装瓶,当然是最便宜的生产方式了。而精品手工酒庄的价格却因为酿造的各环节成本(譬如:橡木桶酿造)的影响价格会更高。

  十、期望值?

  便宜酒,饮用者一般不会要求很高,但对于贵的酒,除了要求酒体更复杂,能品出年份、地方特点和酒庄特色外,还会盼望能带来更多品鉴上的享受,甚至是感动。

  以上是影响葡萄酒价格的主要因素,当然,贵的葡萄酒固然品质高,但不同的葡萄酒都各有优缺点,适合自己的才是最好的,也不能一-味追求价格高。

  来源:网络

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